La Carta
*** Recomendación del Patrón
Bebidas
Cervezas:
***Cervezas a presión LatinoGourmand
Pequeña producción artesanal, cerveza casi ámbar)
VINOS
Vino en jarra – Selección LATINOGOURMAND
Vaso = 5€
Jarra 250 ml = 9€
Jarra 500 ml = 16€50
Rojo – Cabernet Sauvignon – Chile
Blanco – Torrontés – Argentina
Rosado – Malbec Rosé – Argentina
Vino en jarra: Francia (rojo, rosé, blanco)
Vaso = 3,5€
Jarra 250 ml = 6€
Jarra 500 ml = 11€
Vinos (botella de 750 ml)
Vinos rojos
Vinos blancos
Vinos rosados
Aperitivos
Jugos naturales (de la casa y sin alcohol)
Agua y gaseosas
Digestivos
Café e infusiones
Menú Fin de Semana 38 €
(viernes y sábados por la noche / domingos y feriados al mediodía y por la noche)
(entrada + segundo + postre)
(Solo hasta las 14h y 21h)
Entradas
Causa: masa redonda de quinua y puré de papa relleno con atún, pollo o langostinos (consultarnos) con cebollla, tomate y palta.
Yuca rellena:pasta de puré de yuca y papa, rellena de carne, cebolla, pasas y aceitunas
Tamal: masa de maíz peruano rellena de pollo, cocida al vapor en hoja de plátano
Ceviche de pescado: láminas de pescado de 80 gr marinadas en limón, “choclo”; maíz peruano y camote
Platos
Tacu tacu con lomo saltado: mezcolanza de frijoles blancos y arroz con láminas de lomo saltado en wok con salsa de soja
Jalea mixta: fritura de pescado, pulpo, calamar, langostinos harinados, yuca y pequeña porción de ensalada con limón
Causa acevichada: masa de papas condimentada rellena de atún, cebollas, tomates, palta, acompañada de ceviche de pescado, pescado al corte marinado con limón verde
Arroz con mariscos: arroz cocido con mariscos y concentrado de pescado y especies peruanas
POSTRES
(Cinco primeros postres por elegir)
Menú de la Semana 26 €
(de lunes a jueves por la noche y sábados al mediodía)
Entrada + plato principal + postre
(válido hasta 14h y 21h)
Entradas
Guacamole: puré de palta con hierbas frescas y tortillas de maíz fritas.
Causa: masa redonda de quinua y puré de papa relleno con atún, pollo o langostinos (consultarnos) con cebollla, tomate y palta.
Papa reventada a la huancaína: papa sancochada, rota y bañada en salsa de queso y escabeche.
Empanada: masa de pan horneada y rellena con carne de res, cebollas, pasas y aceitunas.
Platos
Anticuchos: tres brochetas de corazón de res marinadas y hechas a la plancha, papa sancochada en salsa de queso “Huancaína” como guarnición.
Pollo clásico: pollo a la brasa, papas fritas, y pequeña guarnición de ensalada mixta.
Arroz chaufa: puré de arroz frito al wok con pechuga de pollo, maíz chocolo peruano, plátanos fritos, tortilla, cebolla tailandesa en salsa de soja
Chicharrón de pescado, con locro: trozos de filete de pescado frito, locro; puré de calabaza con queso, arvejas y maíz peruano con una pequeña ensalada mixta como guarnición.
POSTRES
(Cinco primeros postres de la Carta a elegir)
Menú Kid plato + postre (hasta los 8 años) - 14 €
Filete de pescado con papas fritas, arroz o ensalada mixta o 1/8 de pollo asado, papas fritas + postre pequeño.
Ensaladas grandes compuestas 18€
(Servido generosamente)
Anticuchos con ensalada mixta
dos brochetas de corazón de res marinadas y picantes, a la plancha, papas con queso, con ensalada mixta grande, brócoli, zanahorias, rábanos, pepino, ensalada, aguacate.
Tamal con ensalada mixta
Masa de maíz peruano rellena de pollo, cocida al vapor en hoja de plátano con ensalada mixta grande, brócoli, zanahorias, rábanos, pepino, ensalada, aguacate.
Porque con ensalada mixta
terrina de puré de papa, rellena de atún o pollo o camarones (consúltanos), cebolla, tomate, aguacate, con ensalada mixta grande, brócoli, zanahoria, rábano, pepino, ensalada, aguacate.
Yuca rellena con ensalada mixta
Masa de puré de yuca, rellena de carne, pasas y aceitunas, con ensalada mixta grande, brócoli, zanahoria, rábanos, pepino, lechuga, aguacate.
Chicharrón de pescado con ensalada mixta
trozos de filete de pescado frito con ensalada mixta grande, brócoli, zanahoria, rábanos, pepino, ensalada, aguacate.
Plato del día - 14€50
De lunes a viernes a mediodía, cambia todos los días, consultarnos
Menú mediodía 17€
Servicio hasta las 14h00 únicamente – de lunes a viernes al mediodía
Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre (a elegir)
Menú Sandwich 17€
Fórmula: Sándwich Peruano + Guarnición + Bebida
– Sándwich de chicharrón de chancho, chicharrón, ensalada de cebolla, camote, salsa casera
– Sándwich de pollo a la brasa, pechuga de pollo asada en rodajas, papas fritas caseras, ensalada, tomate, salsa casera
+ Toppings: Papas fritas caseras
+Bebidas (25cl): Chicha morada / Jugo casero de maracuyá / Cerveza / Inca Kola (suplemento 2€)
La Carta
Bebidas
Cervezas:
***Cervezas a presión LatinoGourmand
Pequeña producción artesanal, cerveza casi ámbar)
Vinos
Vino en jarra – Selección LATINOGOURMAND
(tinto, rosado y blanco)
Vaso = 5€
Jarra 250 ml = 9€
Jarra 500 ml = 16€50
Vino en jarra: Francia
(tinto, rosado y blanco)
Vaso = 3,50€
Jarra 250ml = 6€
Jarra 500ml = 11€
Vinos(botella de 750 ml)
Vinos tintos:
Vinos blancos:
Vinos rosados:
Aperitivos
Jugos naturales (de la casa y sin alcohol)
Agua y gaseosas
Digestivos
Café e infusiones
Menú Fin de Semana 38 €
(viernes y sábados por la noche / domingos y feriados al mediodía y por la noche)
(entrada + segundo + postre)
(Solo hasta las 14h y 21h)
Entradas
Causa: masa redonda de quinua y puré de papa relleno con atún, pollo o langostinos (consultarnos) con cebollla, tomate y palta.
Yuca rellena:pasta de puré de yuca y papa, rellena de carne, cebolla, pasas y aceitunas
Tamal: masa de maíz peruano rellena de pollo, cocida al vapor en hoja de plátano
Ceviche de pescado: láminas de pescado de 80 gr marinadas en limón, “choclo”; maíz peruano y camote
Platos
Tacu tacu con lomo saltado: mezcolanza de frijoles blancos y arroz con láminas de lomo saltado en wok con salsa de soja
Jalea mixta: fritura de pescado, pulpo, calamar, langostinos harinados, yuca y pequeña porción de ensalada con limón
Causa acevichada: masa de papas condimentada rellena de atún, cebollas, tomates, palta, acompañada de ceviche de pescado, pescado al corte marinado con limón verde
Arroz con mariscos: arroz cocido con mariscos y concentrado de pescado y especies peruanas
POSTRES
(Cinco primeros postres por elegir)
Menú de la Semana 26 €
(de lunes a jueves por la noche y sábados al mediodía)
Entrada + plato principal + postre
(válido hasta 14h y 21h)
Entradas
Guacamole: puré de palta con hierbas frescas y tortillas de maíz fritas.
Causa: masa redonda de quinua y puré de papa relleno con atún, pollo o langostinos (consultarnos) con cebollla, tomate y palta.
Papa reventada a la huancaína: papa sancochada, rota y bañada en salsa de queso y escabeche.
Empanada: masa de pan horneada y rellena con carne de res, cebollas, pasas y aceitunas.
Platos
Anticuchos: tres brochetas de corazón de res marinadas y hechas a la plancha, papa sancochada en salsa de queso “Huancaína” como guarnición.
Pollo clásico: pollo a la brasa, papas fritas, y pequeña guarnición de ensalada mixta.
Arroz chaufa: puré de arroz frito al wok con pechuga de pollo, maíz chocolo peruano, plátanos fritos, tortilla, cebolla tailandesa en salsa de soja
Chicharrón de pescado, con locro: trozos de filete de pescado frito, locro; puré de calabaza con queso, arvejas y maíz peruano con una pequeña ensalada mixta como guarnición.
POSTRES
(Cinco primeros postres de la Carta a elegir)
Menú Kid plato + postre (hasta los 8 años) - 14 €
Filete de pescado con papas fritas, arroz o ensalada mixta o 1/8 de pollo asado, papas fritas + postre pequeño.
Ensaladas grandes compuestas 18€
(Servido generosamente)
Anticuchos con ensalada mixta
dos brochetas de corazón de res marinadas y picantes, a la plancha, papas con queso, con ensalada mixta grande, brócoli, zanahorias, rábanos, pepino, ensalada, aguacate.
Tamal con ensalada mixta
Masa de maíz peruano rellena de pollo, cocida al vapor en hoja de plátano con ensalada mixta grande, brócoli, zanahorias, rábanos, pepino, ensalada, aguacate.
Porque con ensalada mixta
terrina de puré de papa, rellena de atún o pollo o camarones (consúltanos), cebolla, tomate, aguacate, con ensalada mixta grande, brócoli, zanahoria, rábano, pepino, ensalada, aguacate.
Yuca rellena con ensalada mixta
Masa de puré de yuca, rellena de carne, pasas y aceitunas, con ensalada mixta grande, brócoli, zanahoria, rábanos, pepino, lechuga, aguacate.
Chicharrón de pescado con ensalada mixta
trozos de filete de pescado frito con ensalada mixta grande, brócoli, zanahoria, rábanos, pepino, ensalada, aguacate.
Plato del día - 14€50
De lunes a viernes a mediodía, cambia todos los días, consultarnos
Menú mediodía 17€
Servicio hasta las 14h00 únicamente – de lunes a viernes al mediodía
Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre (a elegir)
Menú Sandwich 17€
Fórmula: Sándwich Peruano + Guarnición + Bebida
– Sándwich de chicharrón de chancho, chicharrón, ensalada de cebolla, camote, salsa casera
– Sándwich de pollo a la brasa, pechuga de pollo asada en rodajas, papas fritas caseras, ensalada, tomate, salsa casera
+ Toppings: Papas fritas caseras
+Bebidas (25cl): Chicha morada / Jugo casero de maracuyá / Cerveza / Inca Kola (suplemento 2€)